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榛子怎么吃

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榛子怎么吃

發布日期:2019-08-26 作者: 點擊:

1. 生食黑木耳廠家


榛子的營養十分豐富,并且榛子能夠生食,這不會影響榛子的營養,榛子生食可以整個食用,也可以磨碎或切碎食用。新鮮的榛子和經干燥處理的榛子都很美味,通常被當作小吃或開胃食品。


2. 糕點


榛子經常會加入一些像冰激凌一樣的零食中,并且把榛子磨碎了之后放進蛋糕和小甜餅里。榛子可制作奶油杏仁糖,也可制作夾心巧克力。以榛子為材料制作的奶油杏仁糖香酥可口;巧克力榛子蛋糕不僅味道濃郁醇香,還有滋養脾胃的功效;榛子油能夠有效的改善貧血的癥狀,還有助于視力保健。


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3. 烤制


將去除薄皮榛子放在一張煎盤上,放入烤箱里烘烤至金褐色,期間要不時攪動。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味。


4. 熬粥


還可以將榛子做成一些清淡的湯粥來喝。將榛子、蓮子、粳米放在一起,不僅口感好,而且營養豐富,癌癥和糖尿病人平時可以多喝些。


注意事項


由于榛子中含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者,平時應該少吃。


相關標簽:野生榛子

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